कृषकों को मशरूम उत्पादन के वैज्ञानिक तरीके की दी गई जानकारी
बलियापुर कृषि विज्ञान केंद्र में मशरूम उत्पादन प्रशिक्षण शिविर का समापन
डीजे न्यूज, बलियापुर, धनबाद :
बलियापुर स्थित कृषि विज्ञान केंद्र में कृषकों के मशरूम उत्पादन पर आयोजित पांच दिवसीय प्रशिक्षण शिविर का शुक्रवार को समापन हो गया। इस शिविर में जिले के विभिन्न प्रखंडों से करीब दो दर्जन किसान शामिल हुए, जिसमें आधा दर्जन से अधिक महिलाएं भी थीं।
कृषि वैज्ञानिकों ने दी जानकारी
प्रशिक्षण के दौरान कृषि वैज्ञानिकों ने मशरूम उत्पादन के वैज्ञानिक तरीके की विस्तृत जानकारी दी। साथ ही, मशरूम के विभिन्न प्रभेदों के बारे में भी बताया गया। इस दौरान कृषकों को मशरूम के उपयोग, जैसे मशरूम अचार, मशरूम पाउडर, मशरूम पापड़, और मशरूम बड़ी बनाने के तरीके भी बताए गए।
मुख्य अतिथि का संबोधन
शिविर के समापन के मौके पर बलियापुर एसबीआई के शाखा प्रबंधक विनीत कुमार गौतम मुख्य रूप से मौजूद थे। उन्होंने कृषकों को संबोधित करते हुए मशरूम उत्पादन को आय का बेहतर स्रोत बताया और कृषकों को आवश्यक मदद का भरोसा दिलाया।
कृषि वैज्ञानिकों की उपस्थिति
मौके पर कृषि वैज्ञानिक डॉ. राजीव कुमार, डॉ. देवकांत प्रसाद, डॉ. सीमा सिंह, रमन कुमार श्रीवास्तव, संजय कुमार, देवप्रकाश शुक्ला, मनी रजक आदि मौजूद थे। सभी ने कृषकों को मशरूम उत्पादन के लिए प्रोत्साहित किया और उन्हें अपनी आय बढ़ाने के लिए इस व्यवसाय को अपनाने की सलाह दी।