दुर्गा मिष्ठान भंडार के लड्डू में हानिकारक रंग और श्री गणेश मिष्ठान भंडार की चटनी में मिलावट तो बाबा मिष्ठान भंडार के रसगुल्ले में मक्खी
शिवम होटल एंड रेस्टुरेंट से बीयर जब्त की गई और रासायनिक जांच के लिए सैंपल लिया गया
मिठाई दुकानों और रेस्टुरेंट में छापेमारी से हड़कंप
डीजे न्यूज, गिरिडीह : त्योहारों के मौसम में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए जिला प्रशासन सक्रिय हो गया है। उपायुक्त श्री रामनिवास यादव के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी राजा कुमार ने गुरुवार को शहर के कई मिठाई दुकानों और रेस्टुरेंट में औचक जांच की।
निरीक्षण के दौरान दुर्गा मिष्ठान भंडार के लड्डू में हानिकारक रंग और श्री गणेश मिष्ठान भंडार की चटनी में मिलावट पाई गई, जिन्हें मौके पर नष्ट कर दिया गया। वहीं बाबा मिष्ठान भंडार के रसगुल्ले में मक्खी पाए जाने पर उसे तुरंत नष्ट कराया गया।
शिवम होटल एंड रेस्टुरेंट से बीयर जब्त की गई और रासायनिक जांच के लिए सैंपल लिया गया। टीम ने कुल 10 खाद्य नमूनों को जांच हेतु भेजा तथा 20 नमूनों की मौके पर जांच की।
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने दुकानदारों को स्वच्छता बनाए रखने और खाद्य मानकों का सख्ती से पालन करने का निर्देश दिया। उन्होंने कहा कि दीपावली और छठ से पहले जिलेभर में मिलावट के खिलाफ सघन अभियान चलाया जाएगा।
